'appellation
d'origine contrôlée Côtes du Rhône produit des vins de
grande diversité qui fait sa force.
Elle
est régie par les décrets suivants, dont nous vous
proposons les principales dispositions : les Côtes du
Rhône décret
96-567 décret
230200 les
Côtes du Rhône Villages décret
9800164
Ses vins sont des vins de terroir par excellence. Les
variantes de terroir en fonction du sol, de
l'ensoleillement, de l'exposition au vent assurent une
grande diversité des vins produits.
La production est de 2 à 2,2 millions d'hectolitres sur un
territoire de 200 km de long sur 60 de large à certains
endroits.
Les Côtes du Rhône ou les vins de la vallée du Rhône? La
vallée du Rhône est parfaitement identifiée d'un point de
vue touristique et sur le plan de la locution anglo-saxonne
: Rhone Valley.
Les Côtes du Rhône doivent devenir les vins de référence
de la vallée du Rhône.