'Histoire
ancienne du vin se mélange avec l'histoire de la bière si
l'on en croit le texte fort intéressant du Docteur
Paul-Gabriel VIRAPIN, attaché d’enseignement à la
Faculté de Médecine de Montpellier et Président de l’Action
technologique pour le développement associé (ATDA,
association loi 1901) que l'on trouve sur le site Vins
et Santé :
La
plus vieille histoire du vin
Dans son texte le Dr Virapin nous signale l'arrivée du vin dans
notre région il y a 2500 ans. Cela nous est confirmé par
la 'vaisselle' vinaire que l'on peut admirer au Musée
Archéologique de Le PEGUE.
Le musée a édité une fiche
consacrée au vin, mais rien ne vaut une visite lors de
votre prochain séjour dans la région.
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